飞鹤等奶粉被检出黄曲霉毒素M1超标，飞鹤上黑榜单
[内容提要]:黄曲霉霉素是一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，对人体的危害不容置疑，如何避免收到伤害，黄曲霉霉素检测仪怎样选购？本文为您揭晓答案
国产奶粉的骄傲品牌面临信誉危机，三鹿奶粉”出事”后，蒙牛被中粮收购，如今仅剩下的几个品族品牌也出现了黄曲霉霉素超标的问题，我们来看[much]新报道。
2015年月5日，国家食药监总局发布《2014年婴幼儿配方乳粉监督抽检情况的通报》，通报显示，包括飞鹤、龙丹、高原之宝等国内企业在内的48个批次抽样不合格。不合格奶粉中，有3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标。本次抽检覆盖国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品，检出不合格样品48批次，不合格样品涉及23家国内生产企业和4家进口经销商。根据通告，国内企业样品不合格的有44个批次；而在进口样品抽检200批次，检出不合格样品4批次，其中存在一般风险的2批次。
黄曲霉毒素M1为一类致癌物
在此次抽查的不合格名单中，导致有较高食品安全风险的是检出阪崎肠杆菌和黄曲霉毒素M1超标。据了解，阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌，可能对0～6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。
公开资料显示，黄曲霉毒素M1于1993年被世界卫生组织（WHO）癌症研究机构划定为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用。
面对审查结果：飞鹤等企业停产整改
对检出不合格样品的生产企业和进口经销商，国家食品药品监督管理总局已通知相关省份的食品药品监管局，责令企业停止生产和销售，召回不合格产品，并对相 关企业进行了处罚；吊销了山西古城乳业集团有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证；注销了湖南长沙亚华乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证。
飞鹤方面表示，此次公司产品抽检不合格是因为检出的氯营养素指标与标签明示含量不符，该项指标其实是符合国家规定的，不合格的原因仅为标签印刷错误，相关产品也进行了召回。
黄曲霉霉素的检测方法
在此次抽查的不合格名单中，导致有较高食品安全风险的是检出阪崎肠杆菌和黄曲霉毒素M1超标。据了解，阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌，可能对0～6月龄婴儿，尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。
公开资料显示，黄曲霉毒素M1于1993年被世界卫生组织（WHO）癌症研究机构划定为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用。
面对审查结果：飞鹤等企业停产整改
对检出不合格样品的生产企业和进口经销商，国家食品药品监督管理总局已通知相关省份的食品药品监管局，责令企业停止生产和销售，召回不合格产品，并对相 关企业进行了处罚；吊销了山西古城乳业集团有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证；注销了湖南长沙亚华乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证。
飞鹤方面表示，此次公司产品抽检不合格是因为检出的氯营养素指标与标签明示含量不符，该项指标其实是符合国家规定的，不合格的原因仅为标签印刷错误，相关产品也进行了召回。
黄曲霉霉素的检测方法
黄曲霉霉素的检测和农药残留仪不尽相同，如果进口美卡希斯的对于农药残留的检测比较专业，比如山东的”毒大蒜”被韩国退回事件就能证明。上海巴玖HQ黄曲霉素快速检测仪是性价比非常高的黄曲霉霉素检测仪，应用简单方便。当然也可以用进口酶标仪进行科学测量，例如Multiskan FC酶标仪配黄霉素试剂盒方便测量。
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