我们大米农药残留检测比日本还要严格
大米是我们一日三餐中的“头号主角”，受到每个国民的关注。它是一件关系国计民生的大事，在全球100多个稻米生产国中，我国堪称稻米王国。中国稻米产量占亚洲稻米产量38％，占世界总产量37％，居全球首位。稻米是我国主要的食粮产量占用粮食总产量的40％左右，我国年均消耗大米约达1.19亿吨，人均消费大米98公斤13亿人口中以稻米为主食的人口占60％以上。毫无疑问，大米是一件关系国计民生的大事。因此，稻米的生产、加工和利用，稻米的质量安全问题与我们国民的生活息息相关。上海巴玖的小编在这里为大家分享了我国大米农药残留检测情况。
“近年来，通过国家和省部级检测机构调查，江苏的稻田重金属镉的含量是合格的，铅的超标土地也已经转移不再用于种植水稻。”江苏省农科院刘贤金副院长告诉记者，目前我省稻米质量安全的潜在威胁是农药残留。该院专家历时三年，找到了播撒农药技术的“黄金组合”，在保证“消灭”病虫害的前提下，成功将我省水稻种植期间用药从10次压缩到2—3次。“此外，我们还依托[much]精密的仪器，可以实现一次检测近大米500种农药残留，比日本的标准还‘苛刻’，这在全国还属于首次，也欢迎大米种植企业来检验。”
大米生产中的威胁是农药残留。我国于1997年和1999年，分别颁布了《中华人民共和国农药管理条例》和《中华人民共和国农药管理条例实施办法》。2001年11月29日修订的《农药管理条例》第二十七条规定“使用农药应当遵守国家有关农药安全、合理使用的规定，按照规定的用药量、用药次数、用药方法和安全间隔期施药，防止污染农副产品。剧毒、高毒农药不得用于防治卫生害虫，不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。”第三十七条规定“县级以上各级人民政府有关部门应当做好农副产品中农药残留量的检测工作，并公布检测结果。”第三十八条规定“禁止销售农药残留量超过标准的农副产品。”
让日本大米PK国产大米，结果你想得到吗？一提到日本大米，很多人都觉得它肯定比我们中国的大米要安全多，很多去日本旅游的朋友都会抢购不少的大米回来。但日本的大米真是有那么好吗?为此上海巴玖的小编了解到，在省农科院食检所， “史上[much]严格”的稻米“评选标准”会告诉你结果并不是这样。“我们利用[much]精密的高分辨仪器，可以实现一次检测近500种农药残留，这在水稻上还是首次。”刘贤金告诉记者，此前，我国实行的水稻农残检测有183种。日本检测300多种，而欧盟达到了500多种。“预计我们明年能够检测农残的种类将达到600多种。”
这种技术不光可以检测农药残留，铅、镉为代表的重金属，多氯联苯为代表的工业污染物都可以同时检测，[much]快三天就可以出检测报告。“前几年，浙江有水稻企业有大米要出口到日本，就曾经利用我们的技术做过检测，后来出口去了日本。”相关工作人员介绍说。“我们曾经在超市随机购买过5种国产大米，和从日本带回来的大米品种一起做农残和重金属的检测，利用我们的技术和仪器、外国检测公司以及出入境检验检疫部门，检测的结果都是同样安全。”所有巴玖的小编告诉大家可以放心的购买国内的大米，不需要再特地跑去购买日本大米了。
